河北承德平泉推行标准化促进食用菌产业发展

　　河北平泉县充分发挥区位、资源、气候等优势发展食用菌产业。目前全县食用菌生产基地遍布19个乡镇，全县40%以上的农户参与生产，发展各类食用菌800多万平方米，品种发展到8大系列30多个，年加工能力达7万多吨，产品销往16个国家和地区，年创汇2000万美元。平泉已成为华北最大的食用菌生产基地和商品集散地，先后被国家有关部门命名为“全国食用菌行业先进县”、“中国食用菌之乡”、“中国滑子菇之乡”、“全国食（药）用菌行业标准化示范县”等称号。

　　为增强菌农的标准化意识，提高菌农的标准化水平，这个县建立了科技进村服务站22个，充分利用举办培训班、发放明白纸等多种形式宣传农业标准化工作，传播食用菌标准化栽培技术。几年来，共举办各类培训班2000多场次，培训菇农14万多人次，示范区从业人员全部参加过食用菌标准化技术短期培训。经过培训，每户至少有一个技术明白人，从而保证了标准化技术在生产中的应用。同时，这个县创建的中国滑子菇网、中国北方香菇网及河北农业智能信息网的香菇、滑子菇、黑木耳三个专家系统及与中国移动承德分公司合作的手机短信等平台实施集成配套，向广大菌农传播食用菌标准化栽培技术。