食品速检箱在节日市场发挥作用

　　沈阳10月6日 国庆期间，由消费者提供样品现场免费集中检测，并当场公布检测结果的“你点我来检”行动，正在辽宁一些超市里进行。

　　10月4日，正在沈阳家乐福超市购物的李女士拎着一只烧鸡来到商场食品检测处，没多大一会儿，检测结果出来了：烧鸡没有任何质量问题。

　　对此，李女士说：“食品速检箱在市场上有效使用，让食品安全落到实处，也让消费者对购买的食品真正放了心。”

　　辽宁省工商部门称，“十一”前，这个省一些地区就已经普遍开展了食品速检箱“你点我来检”活动。9月24日，鞍山市工商部门动用30个快速检测箱，并在8家大型超市检测了熟食类、干菜类、酱油、食醋等8大类食品106个批次的食品。其中检测项目包括甲醛、二氧化硫等，结果合格率为100％。

　　据专家介绍，由于食品速检箱能在很短时间内，判断出食品中有害物质是否超过国家标准、是否适合食用，这样不仅克服了过去用眼看、鼻闻、手摸等方式判别食品质量的随意性，操作起来也很方便。