中秋节、国庆节(下称“两节”)将至,为让全市人民度过喜庆祥和的节日,营造食品安全消费环境,确保食品质量安全,预防和避免重大食品安全事故的发生,按照国家质检总局的统一部署,日前,天津市质监局开展了食品安全专项检查活动,将产品质量和食品安全专项整治行动进一步引向深入。
这次食品安全专项检查活动将严厉打击利用食品热销时机,制售假冒伪劣食品,使用非食用原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为,特别是使用陈陷加工月饼,回收月饼加工食品,使用病死、注水、未经检疫检验或检疫检验不合格猪肉生产加工肉类制品的违法行为。
此次次食品安全专项检查重点产品包括月饼、肉制品、小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋、灭菌乳、巴氏杀菌乳、碳酸饮料、矿泉水、纯净水、方便面、饼干、冷冻饮品、冷冻水产品、白酒、葡萄酒和啤酒等涉及人民群众身体健康的食品以及地方特色明显的节目热销食品。
9月21日,全市质监系统开展了食品安全专项检查集中行动,执法人员深入食品企业,突出重点,强化薄弱环节的检查力度,从原料的进场登记、生产环境卫生状况,生产设备的清洗消毒、消毒设施配备,食品原料和添加剂进货验收,产品的执行标准和出厂检验、生产日期、保质期等情况,都一一进行了严格的检查。对在生产加工过程中偷工减料、掺杂使假、以假充真、以非食品原料、发霉变质原料加工食品,以及不按标准生产、滥用添加剂等违法行为将进行严厉打击。同时加大了时令产品的专项监督抽查的力度,及时向社会公布了抽查结果,指导消费者消费。
质监部门提醒消费者,若发现月饼或其他食品有质量问题可拨打12365投诉。