厦门开展中秋月饼专项检查行动

　　为加强中秋月饼生产、销售的监督管理，确保广大消费者吃上放心月饼，近日，厦门市质监局联合市工商局、贸发局、物价局、消委会等部门，对我市月饼生产企业（酒店）的生产环境、生产设备、管理制度、原材料进货渠道以及出厂检验情况进行检查。

　　目前，国家已将所有食品纳入市场准入制度目录，月饼产品也要求企业应取食品生产许可证。我市优思麦、大红庄、福弟、伊沙贝尔等4家月饼生产企业已获证，并在产品上加贴了QS标识，另有部分企业已通过现场审核，部分企业尚在申请核查阶段。

　　从检查结果看，总体情况较好，全市大部分月饼生产企业比较规范，特别是已获证月饼生产企业能严格按照法律、法规及国家强制性标准要求进行生产，企业生产布局、工艺流程较为合理。但检查中发现了一些小企业存在一定问题，如产品标识不规范、生产环境较差、人员无无健康证等问题。检查人员已现场责令企业整改，并督促尚未获证企业尽快完善生产条件并申请取证。检查人员还对企业产品进行抽检，共抽取了21批次，现尚在检测中。中秋前，市质监局拟将检验结果向社会公布，以引导消费。