黑龙江鸡西市月饼质量状况较好

　　中秋节、国庆节临近，黑龙江省鸡西市质监局按照国家强制性标准对全市6个区的83家月饼生产企业的86个批次的地产月饼质量进行了抽查，对抽检产品的水分、脂肪、馅料含量、过氧化值、菌落总数、大肠菌群等12项指标进行了检验，有64个批次合格，抽样合格率达到74.4%，抽查结果显示，鸡西市月饼产品总体质量状况良好,照比去年略有提高。本次抽查是鸡西市历年来抽查覆盖面更广的一次，抽查覆盖率达70%以上。抽查的重点集中在对月饼中砷、铅等实物质量进行检验。总体看，较具规模企业的产品质量持续稳定，小作坊式生产企业环境卫生条件较差，使得产品菌落总数、大肠菌群微生物指标超标，且偷工减料现象严重。9月19日，为进一步加强对月饼等节日食品质量的监督，黑龙江省鸡西市质监局在《鸡西日报》对全市月饼产品质量监督抽查情况进行了公告。