乌海月饼合格率100%

　　内蒙古乌海市质量技术监督局近日对该市2家月饼生产企业以及流通领域销售的14家外地企业生产的月饼进行了抽查检验。

　　此次月饼质量抽检的重点是对容易出现质量问题的卫生指标进行了检验，检验项目包括菌落总数、大肠菌群、霉菌和致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）。抽检16个批次产品，全部合格。

　　抽查结果表明：实施食品质量安全市场准入制度以来，监管部门不断加大对食品生产加工企业的监管力度，严格食品生产许可，加强食品生产加工企业的巡查、回访、监督抽查等日常监管制度的执行，使企业在原材料进厂、生产加工工艺操作、人员设备卫生和出厂检验把关等方面都严格按照月饼市场准入生产实施细则的规定进行生产，质量意识得到进一步加强，产品质量有了可靠保证，月饼质量逐年提高。其次，市政府高度重视食品质量安全，每年安排全市食品生产、流通领域的专项监督抽查，保证了对全市食品质量的科学监测和分析，确保了生产企业加强质量安全水平的管理，流通领域严格食品进货验证关，促进了乌海食品生产流通经营环境向健康有序方向发展。