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云南昆明 保月饼质量 迎祥和中秋

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  为了让市民在中秋佳节来临之际吃上放心月饼,从9月开始,云南省昆明市各级质量技监部门的执法人员几乎每天都在进行有针对性的执法检查。昆明市质量技监局对昆明市场进行的第一批月饼质量抽检结果表明:云南本地月饼质量不错。

  截至9月10日,昆明市质量技监局已抽取各类中秋月饼样品613批,合格538批,不合格75批,样品合格率88%;特别是滇式火腿月饼,首检合格率为91%。外省进昆月饼抽检61批,合格47批,不合格14批,产品合格率为77%。

  今年月饼检验不合格指标主要是防腐剂(脱氢乙酸)及卫生指标超标,其中最严重的一个样品经检验发现,防腐剂超过国家标准10倍。在第一批抽样检查中,被检出防腐剂超标的产品,包括昆明桂美轩食品有限公司8月12日生产的大观楼牌水果月饼;昆明兴泽源经贸有限公司经销的由中山市盈华食品有限公司8月17日生产的德月芙牌豆沙月饼系列等。而导致防腐剂超标的主要原因是,月饼生产企业缺乏对原、辅材料的检测能力和条件,对原、辅材料把关不严,片面满足于保质期长的要求,造成水果、蛋黄等月饼的防腐剂(脱氢乙酸)超标。

  对产品质量抽检不合格的,昆明市质量技监局要求企业认真整改,并再次复查和抽样检验,合格后方予备案登记,准予进入市场销售。目前,该局已针对上述几家企业进行了第二次抽样检验。

  此外,9月13日,昆明质量技监还联合工商、卫生部门,开展了2007年中秋月饼质量安全专项检查。执法人员对昆明市主城区内的各月饼销售点、年货街、批发市场等区域进行了拉网式检查。重点检查以上区域的月饼经销商,是否有相关证书及检验报告。

  检查中发现以下问题:无营业执照、无产品合格备案登记证明、无质检、卫检报告所经销的月饼,执法人员现场依法下柜没收;在马街镇中秋月饼年货街查出个别厂家所生产销售的中秋月饼外包装上未标注生产日期,现场责令经销商退回生产厂家,禁止上市销售;现场没收搭配酒售卖的豪华混装月饼26盒;民升超市内查获部分未能出示有效证件的月饼,被责令及时整改。

  综合现场检查情况,昆明市质量技监局相关负责人表示,未经监督抽查检验合格的中秋月饼及中秋节日食品,不得出厂和进入市场销售;凡进入市场销售的中秋月饼,必须出示《昆明市中秋月饼产品质量监督检查合格备案登记证明》;对经营销售包装标识为中秋月饼产品的,包装盒内一律不得摆放、搭售其他食品或非食品商品以及含在该中秋月饼价格内的贵重赠品,不得过度包装牟取暴利;经营销售中秋月饼产品的,应明码实价;不得违反消费者意愿强行搭配销售等。

  消费者购买月饼时如对产品质量有怀疑,可拨打电话及时地向当地质量技监、工商、卫生监督部门投诉举报。
作者:傅小冰 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年09月20日
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