FDA官员对我输美水产品HACCP体系表示满意

　　8月29日至30日，美国FDA官员考察了我国检验检疫部门对广东湛江国联水产开发有限公司HACCP管理体系的监管情况及湛江国联公司输美水产品的全过程安全卫生管理体系情况，FDA考察团对考察结果表示非常满意。

　　FDA此次考察活动是中美双方食品安全合作行动的重要内容之一，尤其是为解除美方对我国输美水产品实施自动扣查的禁令迈出了关键的一步，同时也为美方下一步对我国解禁的水产企业扩大到15至20家奠定了基础。

　　湛江国联水产开发有限公司是作为我国水产业唯一代表也是首家解禁试点企业接受美方考察。美国FDA考察团在两天的考察中，认真听取了湛江检验检疫局对输美水产品检验检疫监管工作情况和湛江国联公司对水产品卫生安全管理情况的介绍，仔细察看了检验检疫部门对企业HACCP体系的监管记录，国联公司的HACCP计划、生产过程药物残留的监测记录、设备检验记录及HACCP符合证明、样品分析报告及检测方法、工厂注册证书、药品使用记录等文件材料，现场观摩检验检疫工作人员对国联公司的HACCP体系的评审，实地考察了国联公司水产品从养殖、加工到出口的全过程安全卫生管理体系，还特别就水产饲料、种苗、加工原料的备案和检验检疫监管机制，以及水产品的实验室检测分析方法、质量溯源机制等进行了详细询问和全面细致的考察。图为FDA考察团在考察企业实验室检测情况。