近日,记者从山西检验检疫局召开的山西省出口食品、农产品质量工作会议中了解到,山西检验检疫局提出了《关于加强出口食品、农产品质量安全工作的指导意见》,杏花村汾酒股份有限公司等100多家出口食品、农产品生产企业在会上签订了“山西省出口食品、农产品企业产品质量安全承诺书”,共同承诺以实际行动维护中国产品的信誉、维护我国的国际形象、维护山西外向型经济发展的良好态势。
“我们要增强法制观念,做到守法经营;狠抓源头管理,健全监控体系;不断完善质量安全管理体系,持续符合出口食品生产企业卫生要求。”这是山西汇源集团万荣有限公司总经理申乐峰,代表山西省百家出口食品、农产品生产企业,在山西省出口食品、农产品质量工作会议上作出的质量安全承诺。
承诺书的签署,明确指出生产企业是产品质量安全第一责任人,今后企业要遵守检验检疫法律法规,守法经营,保证出口食品、农产品质量安全符合我国和进口国有关标准和要求;企业要狠抓源头管理,全面实施“公司+基地+标准化”生产管理模式,健全监控体系,保证所使用的原料、辅料和包装材料、添加剂等符合要求;要不断完善出口食品农产品质量安全管理体系,持续符合出口食品农产品生产企业卫生要求,从而保证企业质量安全管理体系持续有效运行和不断改进。