山东潍坊昌乐大力推进农业标准化促进瓜农增收

　　近日，山东省潍坊市昌乐县鄌郚牌无籽西瓜从该省众多优质农产品中脱颖而出，被评为首批山东名牌农产品，这是全省惟一获此殊荣的无籽西瓜品牌。

　　在该县西瓜种植园区，笔者发现瓜农每家都有一本《西瓜标准化生产手册》，一些大棚上还贴有图表式的《无公害瓜菜肥料、农药合理施用规范》，上面对西瓜种植中用什么药、肥，用多少，都规定得非常详细，还明确标注了严禁使用的高毒、高残留农药的名称。

　　为做好西瓜标准化种植工作，该县质量技监局与有关部门的专家通过深入调查研究和试验示范，引导种植园区建立了公司＋基地＋农户＋标准的国家西瓜标准化示范基地，制定了《西瓜栽培技术规程》、《西瓜分级分类》等标准。使瓜农从选种、育苗、栽培、嫁接到西瓜的采摘、分级都做到有标准可依。推行了以统一用药标准、统一用肥标准、统一技术标准、统一检测标准、统一加工标准为主要内容的五统一操作规范，使昌乐西瓜从产前的生产资料供应、生态环境治理，到产中的施肥、用药、病虫害防治等每一个生产环节，直至产后的分级、加工、质量检测等都有标准可循，初步形成了一整套比较成熟的标准体系和技术操作规程。

　　为打响昌乐西瓜品牌，该县质量技监局严格执行标准，通过引导瓜农实施西瓜生产标准化，加强对西瓜育种-嫁接-授粉-成熟-采摘-监测-上市等各个环节的全程质量控制与管理，做到了生产有规程，产品有标识，市场有监测，质量有保证。在生产过程中，坚决杜绝高毒、高残留农药，推广使用生物农药和生物灭虫防治技术，限制化肥使用，广泛施用鸡粪、豆饼、麸皮有机肥及生物菌肥，不仅产品药残量大大低于国家标准，而且口感、糖度也有了很大提高。该县还建立了西瓜准出制度，投资170多万元建起了农药化肥残毒检测线，由县质量技监局农产品质量监督检测中心全程对西瓜质量进行监督监测，上市前，每个瓜棚都要取样送到县农产品质量监督检测中心进行检测，经检测合格的发放无公害西瓜标签，才能进西瓜专业批发市场销售。按标准化种植出的诚信西瓜身价大涨，每公斤比无证西瓜高出0．2元左右，单产均增收1000余元。

　　该县质量技监局在尧沟镇建立西瓜种植示范基地，引导瓜农进行冬暖式大棚的建设、改造，进行反季节栽培，改变了过去一年一季的传统种植习惯，通过冬暖式大棚、大拱棚、小拱棚、大田等多种栽培模式，采用营养钵育苗、五膜一帘、微控滴灌等措施，使西瓜成熟期相互错开，既有3月初上市的早熟瓜，又有元旦前上市的晚秋瓜，充分满足了消费者的需求。通过尧沟镇的示范带动，推广到其他乡镇，示范面积扩大了，西瓜上市时间也提前了20天。据了解，该县先后建立了23处新品种试验园，对品种实行末位淘汰制，确保名优稀特新品种唱主角。

　　目前，昌乐西瓜品牌已达7大系列60多个品种，种植面积达1万公顷，年产西瓜50万吨，产值2.5亿元以上，不仅销往全国20多个省、市、自治区和港澳地区，而且打入了俄罗斯、日本、韩国等国外市场。