镇江制定制醋行业标准

　 镇江食醋制作工技能大赛结束，50多名来自镇江全市制醋企业的顶尖好手参加了比赛。镇江市职工技术协会副会长徐镇伟告诉记者，通过这次比赛，一方面要将镇江制醋业的人才拔尖出来，提升整个镇江制醋业的水平，擦亮镇江“醋城”这块金字招牌，但更大的贡献还在于此次大赛将为国内制醋业制作工提供一个行业标准。记者了解到，这一试行标准已经镇江劳动部门批准并获得省劳动厅认可，即将报国家劳动部审批，一旦批准就将成为中国制醋业制醋工的职业资格认定标准。