“买5赠1”、“特价促销”,从下周起,这些乳品捆绑促销的字眼将不在京城销售市场出现。昨天,记者从北京市奶业协会获悉,自7月23日起,将取消所有涉及乳与乳制品产品的捆绑、搭赠(包括其他产品或礼品)销售行为,禁止低于成本价的倾销行为,取消特价、降价销售。对于特殊的临逾期(已超过二分之一保质期)产品,其销售价也不得低于成本价。
成本涨了 价格上不去
“此次行动不是变相涨价,而是为了还给乳品真正价值!”北京奶业协会理事长范学珊说。北京奶业协会副理事长经宝临表示,目前饲养成本显著增高,以玉米为例,今年价格从每公斤0.9元上涨至1.6元,价格上涨了近一倍,但原料奶价格依然保持在1.85元至2.15元之间,“虽然费用都在涨,但乳品却一直不涨价,收购价格一直上不去,这是不正常的。”经宝临说。
而有效的途径是提高原料奶的收购价格。但目前,乳品企业的利润空间已经很有限,再提高原料奶的收购价格,会使乳品企业难以承受。根据协会的调查显示,变相降价,使乳品企业的赢利空间缩小,特别是一些中小企业已到了无法承受的地步。
目前我国奶类产量已跃居世界第三位,正处于向现代奶业转型的关键时期。北京是乳与乳制品市场竞争十分激烈的地区,同时也是乳与乳制品消费水平最高的城市之一,人均年消费量50千克以上。由于首都市场的区位优势,全国各大乳品加工企业为提升品牌的影响力,使出浑身解数采取多种营销手段抢占北京市场,市场竞争处于白热化状态,同时也出现了捆绑销售、特价销售等低于成本价销售的恶性竞争行为,市场竞争处于无序状态。
取消所有乳品捆绑搭赠
中国奶业协会倡议发起了《乳品企业自律南京宣言》,鉴于北京市场的实际情况,北京奶业协会组织了三元、光明、伊利、蒙牛、三鹿5家乳企于2007年7月23日率先在北京地区启动“乳品企业自律南京宣言”实施计划。
实施的主要内容是:取消所有涉及产品的捆绑、搭赠(包括其他产品或礼品)销售行为;禁止低于成本价的倾销行为,取消特价、降价销售。对于特殊的临逾期(已超过二分之一保质期)产品,其销售价也不得低于成本价;鼓励优质优价。涉及的产品类别为不同包装材料、不同包装规格的所有超高温灭菌乳、巴氏杀菌乳、酸牛奶、乳粉、含乳饮料产品。
据了解,这5家乳企占北京乳品市场的九成份额。范学珊强调,这不是行业价格垄断的行动。因为各个乳品加工企业生产的不同产品,其在市场的价格是不同的。同时从企业竞争的层面上讲,价格只是竞争的一个手段,单纯依靠价格乃至低于成本价的竞争,是违反公平竞争法律的。
范学珊给记者算了笔账,一袋750毫升的利乐包,成本价是1.7元,而市场销售价仅为1.9元,如果按市场上常见的买5赠1,产品就已经亏损了,而一些品牌推出的买3赠1,亏损就很严重了。“所以说,奶贱如水,奶贱伤农,奶贱伤企。”
消费者发现捆绑销售可举报
“现在各家企业都在抓紧开千人销售商大会,向批发商、经销商及终端商传达这一消息。”据了解,虽然此次行动并不是强制性的,但北京奶协将成立监督检查小组,定期对京城各大超市及市场进行监督巡查,如发现5家企业有捆绑销售现象,将通过媒体予以曝光。同时,还公布了消费者举报电话64019112。
宣言中规定,销售价不得低于成本价,对于成本价的界定,范学珊表示,监督小组中每家企业都派出一名奶业监督员,而成本虽然每家企业都有所不同,但由于都是业内人士,估算出的成本价应该差不了多少。
记者注意到,此次宣言中签署的企业都是乳企,而会议现场也没有超市方出席。如果超市搞促销,奶协将如何管理呢?范学珊表示,乳企负责与超市协调,各负其责。
对于这次行动何时能取得实际效果,范学珊坦言,目前不好说具体时间,但规范奶业市场竞争秩序后,乳制品将恢复正常的销售价格,乳品企业也将获得正常的利润,一方面用于支持奶源基地建设,提高原料奶的收购价格;另一方面用于开发新型乳制品,提高产品质量和服务质量。