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夏日桶装矿泉水易变质

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  看上去干干净净的桶装水,怎么会长出青苔?进入夏季后,类似的消费投诉在浙江湖州、宁波等地屡有发生,饮用桶装水到底怎么了?

 不久前,浙江长兴县雉城镇居民李先生一家3口饮用桶装矿泉水后身体不适,仔细检查才发现桶里竟然长出了青苔。这可把李先生一家人吓坏了,急忙和矿泉水公司交涉,但公司客服人员认为责任不在公司一方,拒绝赔偿损失。

 当地工商部门介入了调查。矿泉水公司相关负责人坦言,他们供应的桶装矿泉水水源取自深层地下水,并经过严格加工处理,水质应该没有问题。但矿泉水不同于纯净水、蒸馏水,里面含有一定量的细菌、微生物。天气炎热时,特别是在阳光直射下,确实有可能长青苔。后经调解,该公司向李先生一家道歉,并更换了一桶矿泉水,赔偿精神损失费100元。

  笔者了解到,桶装水长青苔变质有多种原因:可能是饮水机长期不清洗,也可能是出厂前的问题,或是运送环节出现污染、开封后引起污染等等。夏天桶装水开封后若不及时饮用,又放在气温较高处或有阳光照射处,的确有可能产生青苔,发生水“泛绿”变质现象。

 为此,工商部门及消保委提醒消费者:购买桶装水一定要到专门的供水店,选择品牌。应检查桶装水封口膜的封装是否严密、有无脱落和松动、盖子顶部的标签有无生产日期等;存放时间越长,变质的可能性越大。夏天的桶装矿泉水最好在一个星期内喝完;此外,应将饮水机置于避光处,以免日光直射或温度过高引起水质变质。

作者:佚名 来源:中国食品网 发布时间:2007年07月20日
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