聂振邦调研小麦新标准修订

　　 7月17日，国家粮食局聂振邦同志和任正晓同志专程来到国家粮食局标准质量中心，调研了解小麦新标准修订情况，重点考察了小麦收购环节仪器化检验的方法和配套仪器的研究开发工作，并就有关工作提出了明确要求。聂振邦同志认真听取了有关专家关于新的小麦标准研究与修订工作的汇报，仔细察看了从各地采集的07年新收获小麦样品，详细了解了小麦硬度仪器测定方法的基本原理、新方法与传统方法的差异、以及采用新方法进行检验和判定对我国小麦软、硬及混合三种类别划分的影响。同时，聂振邦同志还仔细察看了我局组织研发的小麦硬度测定仪内部结构，观看了小麦硬度指数测定的整个过程，并详细了解了仪器研发和生产的有关情况。

　 聂振邦同志指出，粮食标准化工作非常重要，涉及到千家万户，涉及到亿万农民利益。首先，粮食标准的制订要有利于引导粮食生产，有利于促进粮食种植品种的优化，促进农民的增收，通过执行标准，让党中央、国务院的惠农政策落到实处；其次，从食品卫生安全角度讲，粮食标准关系到生产企业和广大消费者利益，各项检验方法、判定指标的设定必须科学准确，符合生产实际和市场监管的需要；第三，我国已经加入世界贸易组织，标准的制订要适应市场开放的需要，既要与国际接轨，符合国际贸易规则，又要注重保护国家利益。粮食标准化工作任务非常繁重，我们对粮食标准工作的重要性和艰巨性一定要有充分的认识。

　聂振邦同志强调，标准要讲科学，讲实际，要加强标准基础研究，要组织专家加强论证，要在实践中行得通、能操作，经得起历史的检验。要严格遵循标准制修订工作程序，扎扎实实开展标准的研究工作，充分听取生产者、消费者和各有关部门的意见，取得广泛的共识。小麦标准修订工作要抓紧进行，争取尽快发布实施，要列出时间表，确保08年夏粮收购执行新标准。配套检验仪器的完善、组织生产和推广工作也要同步推进。要做好小麦新标准的宣传培训工作，从现在开始就要制定标准宣传贯彻方案，编写培训教材，做好分级培训安排计划，要将新标准逐级培训到托市收购库点的管理和验质人员，并利用各种媒体进行广泛宣传，让农民群众了解和掌握国家的有关政策，让党和政府放心。

　聂振邦同志强调，要加强标准化工作人才队伍建设。粮食是复杂的生命体，粮食科学是生物科学的重要组成部分，在这个领域里还有许多未知的东西需要我们去探索。我们要注重培养粮食部门的科学家队伍，坚持脚踏实地、理论联系实际的学风，大力弘扬无私奉献精神，加强粮食科学基础研究，不断丰富粮食科学基础理论，借鉴国外先进技术和理论成果，加强同国内相关行业的交流学习，不断提升行业科技水平，满足现代粮食流通产业发展的需求。总之，粮食标准化工作任重道远，从事粮食标准化工作的同志们要不断总结提高，做到认识到位、工作到位、落实到位，把工作做实、做细、做好。在各有关方面的大力支持下，同志们要更加努力，把粮食标准化工作一如继往地推向前进。

　任正晓同志要求各有关单位认真贯彻落实聂振邦同志的指示精神，并对小麦标准修订的下一步工作进行了部署，提出了具体要求。标准质量中心、粮食流通与科技发展司及粮食科学研究院等单位的有关负责同志均表示要认真贯彻落实聂振邦同志的意见，加强协调与配合，坚决完成好小麦标准的研究、验证、审定、宣传、培训及配套仪器的生产与推广等各项工作，确保新的小麦标准按期实施。

　标准质量中心的全体同志和有关教育、科研、质检单位的专家参加了座谈。