民生问题是市政府始终关注的重要内容。近日,市政府拨专项资金制定“农产品加工豆制品”地方标准。制定的标准项目有“水豆腐”、“干豆腐”、“腐竹”、“卤制品豆腐”、“豆腐干”、“豆腐品销售服务规范”等六个标准,可让市吃上放心豆制品。
豆制品是我市市民消费量最大的日常食品之一,事关人民的身体健康。目前,“农产品加工豆制品”没有国家标准、行业标准和地方标准,缺少监督检验和管理的依据,针对目前“豆制品”生产销售中加工、卫生、检测、包装、运输、服务以及排污等方面存在的问题,市政府领导十分重视,要求市质量技术监督局会同有关部门采取有效措施,以对人民群众高度负责的精神,提高对保障食品安全重大意义的认识,从制定“农产品加工豆制品”地方标准入手,组织专家,尽快建立“农产品加工豆制品”的监管依据,开展切实有效的监管工作,让全市人民吃上合格“豆制品”,放心的“豆制品”。
近日,市质量技术监督局积极开展工作,六个大庆市农业地方标准有望年内出台,这将进一步规范我市豆制品生产加工和销售行为。