7月1日郑州实行水果质量安全追溯制度

　　7月1日起，郑州市区水果销售将实施市场准入制度——水果想要进入郑州市场销售，必须得达到一定标准，并取得相应证件。

　水果“持证”才准进市场

　实行水果市场准入后，水果必须具备相应证件，才能进入市场销售。

　 获得无公害农产品、绿色食品、有机食品认证的水果，凭认证证书和专用标志进入市场。

　经河南省级农业行政主管部门认定的无公害水果基地的产品，凭产地认定证书和近期（15天内有效）产品检验合格证明进入市场。

　没有“三品”认证和基地认定的水果，持产地农业部门的检测检验合格证明进入市场。

　国外入境上市的水果，凭国家法定部门出具的产品质量检验合格证明进入市场。

　凡没有持证进入市场的水果，由市农产品检测机构对其进行检测。经检测对使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的水果，依法责令停止销售或进行无害化处理。不能进行无害化处理的，由农业行政主管部门监督销毁。

　水果要有“流程档案”

　相关部门要建立水果生产、经营记录和质量安全追溯制度。从生产、销售到食用的每一个环节，可相互追查质量安全责任。

　上市的水果要附产品标签，标明产地、生产者、产品名称、进货日期等。生产者要向经营者、经营者要向消费者就其生产、销售的水果质量安全做出承诺，承诺其生产或经营的水果符合食用安全标准。

　 摊位前要公示产品标签，张贴产品检验合格证明和有关证书（认证文书复印件等），接受执法人员监督检查和群众监督。

　7月1日起在4家批发市场试行

　今年7月1日至9月30日，

　水果市场准入制度将在市区内大型水果批发市场试行。4家试点水果批发市场是：郑州市果品物流中心、郑州市二环道果品批发市场、郑州市华中水果批发市场、郑州市北陈五寨水果批发市场。2007年10月1日起，该制度在市区全面实施。