6月19日起,河北省食品安全监管协调领导小组办公室联合本报每周一独家发布一类食品的质量抽查结果,引导市民安全消费。
膨化食品、油炸食品、糖果、饼干都是孩子们爱吃的小食品。日前,河北省食品安全监管协调领导小组办公室抽检河北市场所售这四类产品显示,菌落总数和大肠菌群超标的分别占13.85%和20.15%,整体合格率73.08%。
抽检分析
省会抽检合格率为70%
此次共抽检520个样品,380个合格,总合格率为73.08%。饼干批次合格率最低,为66.92%。
此次抽检涉及全省11个地市。按区域统计,秦皇岛市的抽样合格率最高,达97.5%;其次是邯郸市,为91.7%。其中,省会石家庄这四类食品的抽检合格率为70%。
本次抽检食品存在问题为标签标识、过氧化值、菌落总数、大肠菌群等项目不合格。其中,菌落总数和大肠菌群等微生物指标超标严重。儿童如食用微生物超标食物,轻者可能引起腹痛、腹泻等肠胃疾病,重者则会引起发热,并可能导致败血症等疾病。
此外,抽检发现,散装糖果、雪饼、仙贝等食品小包装上,没标注生产日期和保质期。有的只标注在大包装上,而消费者购买时又无法看到大包装或产品合格证,无法辨认产品是否在保质期。
记者暗访
学校周边店所售食品隐患多
学校周围的商店和街边摊,是孩子们常去购买食品的地方。但记者调查发现其存在很大隐患。在省会中华南大街某小学外,记者看到,许多孩子放学后纷纷在校边店购买一些食品,边走边吃。但记者发现这些摊点所售儿童食品虽然看起来鲜亮,但有的包装上只标有厂名,有的甚至是“三无”产品。
而那些在学校周围卖麻辣烫、各式肉串的流动商贩,既无固定经营场所,又无营业执照和卫生许可证,其所售食品质量更难保证。
消费警示
不要买赠品与食品混装产品
省食品安全监管协调领导小组办公室提醒消费者,最好到具有一定规模、信誉良好的大商场、超市选购儿童食品,购买时注意其厂名、厂址、生产日期、保质期是否齐全,不要购买“三无”产品。
其次,不要给孩子买那些赠品与食品混装的食品。这是因为,赠品大多体积小,易让孩子当食品吞下造成危险。另一方面,这些赠品的材质大多是金属或塑料,有些甚至是对人体有害的化学物质,会造成食品二次污染。
最后,要注意食品的适龄性,并非所有质量上乘食品都适合孩子食用。像一些含有咖啡因成分的食品,最好不让孩子食用。
儿童食品不合格产品明细表
品名 商标 生产日期 生产单位 不合格项
原味薯片 喜盈盈 2007.3.18 漯河联泰食品有限公司 菌落总数
大囍酥 嘉荣 2006.11.20 北京远洋商贸有限公司 大肠菌群