延川红枣在获得国家地理标志产品保护后,按照标准种植的红枣不仅价格翻番,而且产品大批出口到美国、日本、俄罗斯等国家,美名远扬海外。
陕西延安市延川县加工红枣的龙头企业——延川红海实业有限责任公司(以下简称红海公司)董事长郭向乾告诉记者,从没有种过,也没见过红枣的俄罗斯商人,因为得知延川红枣获得了国家地理标志产品保护,去年第一次洽谈就从他们公司进口了上百万元的红枣。
延川县位于黄河中游西岸,种植红枣已有3000多年的历史。这里海拔高度在523.2~1402.6米之间,年平均气温10.7℃,日温均较差14℃,大气、水质、土壤等均符合国家环保标准,是黄河流域枣区的中心地带,也是我国红枣发祥地之一。
1999年,延川县委县政府制定“全县抓枣,科技兴枣,依靠红枣,兴县富民”的战略思路。围绕县域经济调整,一方面牵头组织制定红枣种植标准,一方面积极申报国家地理标志产品保护,这项工作成为延安市、延川县质量技监局工作的重要内容之一。
县政府专门成立了延川红枣地理标志保护工作领导小组,划拨专项经费,同时明确要求县质量技监局负责搞好延川红枣质量的监督管理工作。由县质量技监局在张家河吉寺村建立标准化种植基地。
2006年延川红枣的骏枣、狗头枣、木条枣和园枣正式获得国家地理标志产品保护。
在此之前,县质量技监局深入枣林、详细记录、查阅资料,组织技术专家、果农和县红枣协会进行论证,经过长期探索,形成了一套具有地方特色的栽培技术体系。通过推行良种壮苗,载杆封顶、起苗蘸浆、严包快运、小坑整地、深栽实埋、套袋覆膜七项技术,使陕北山旱地红枣栽植成活率由30%提高到95%以上。在枣树管理上普及改土保水、整形修剪、病虫防治、保花保果、促果膨大、提高好果率等六项技术措施,确保了红枣的优质高产。
县质量技监局把这些关键技术写进标准,作为《地理标志产品 延川红枣》陕西省地方标准颁布,目前这一标准又经修改,已经通过国家标准审定,延川县质量技监局从而成为国家标准的制定者。
采用标准化种植技术,使延川红枣的品质和产量大幅提升。延水关镇石佛村的53公顷挂果枣树,常年产枣在15万公斤左右,产值35万元。按标准化技术要求进行种植后,2006年产枣达40多万公斤,产值200余万元,是过去的近6倍。
与此同时,县政府还积极扶持红枣加工企业的发展,每年拿出200~500万元贴贷指标用于红枣加工业的发展。
提起标准化技术对企业的指导作用,郭向乾深有感触:“栽是赢,管是精,分级才是聚宝盆”。县质量技监局经常深入企业,帮助企业制定严格的红枣收购、生产分等定级标准,帮助企业完善质量管理措施,目前企业已经形成四大系列、16个品种的产品,产品获得QS认证。
由于严格按标准生产,产品质量得到大幅提升。如今该企业的产品全部作为礼品包装销售,供不应求,在广州、上海、北京、四川等地建立了稳定的供求关系。
另外红海公司还及时申办延川红枣地理标志认证,其产品的外包装统一贴上了地理标志产品的标识,提升了延川红枣的品牌形象,企业和农户因此成为最大受益者。红海的产品出口俄罗斯、美国、韩国、加拿大等国,远销香港和台湾。产品价格也得到了大幅提升,高等级的产品每公斤可卖到160元,平均售价每公斤都在30元以上。果农的收入平均每公斤上涨了2元,标准化种植区的红枣收购价格也从两年前的每公斤20元上升到如今的40元。
“十一五”期间,延川县政府提出“扩张规模,提高质量,打造品牌,扬优扬势”的红枣强县发展战略,在现有1.9万公顷枣林的基础上,每年栽种面积以1300余公顷的速度扩大,2010年全县红枣面积将达2.3万公顷,年产量将达到2亿公斤,预计年收入可达到7亿元,使更多枣农走上致富之路。