陕西西安周至县的关中黑猪国家级农业综合标准化示范区项目以97的高分通过2014年年度专家组考核。考核组通过现场检查、走访农户、查阅档案资料和听取示范区工作汇报等方式对该项目进行考核,严格对照评分细则逐项进行打分,以较高分值通过专家考核组年度考核。
关中黑猪是上个世纪七八十年代产自陕西关中地区的猪种,由于猪毛呈黑色,鬃毛细、短,皮肤白,体型大而结实,故名关中黑猪。其肉质细嫩、口感爽滑,核苷酸的含量远高于白猪肉。
据悉,该项目于2013年12月被批准为第8批国家级农业综合标准化示范项目,以首阳农业生态养殖有限公司为示范带动中心点,采取“政府指导+带动中心扩繁育种+示范点+农户+产品加工+体验销售”为一体的农业综合标准化运作模式。截至目前,关中黑猪存栏1万头以上、示范户1500多户、示范村30多个、示范面积1333.3公顷、带动农民3000多户,目前产值已达1300万元。