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农业部:农产品质量总体较好 畜产品合格率达99.7%

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  国务院新闻办1月16日举行新闻发布会,农业部农产品质量安全监管局局长马爱国在会上表示,农产品质量安全总体较好,其中畜产品合格率达99.7%,保持了较平稳局面,呈现出向好的基本态势。

  针对农产品安全问题,马爱国表示,评价农产品质量安全的状况主要是看三条:第一,是不是符合标准,这也是最核心的,也是各国通行的做法。第二,看发展趋势和变化,是越来越好还是越来越差。第三,看能不能够及时、有效地发现问题和查处问题。

  马爱国指出,就当前农产品质量安全的状况,概括起来可以讲三句话,一句是“总的是好的,是安全的。”去年全国范围内的例行检测,蔬菜合格率96.6%,畜产品合格率99.7%,水产品合格率94.4%,水产品产地合格率达到98%以上,比上年都有不同程度的提高,保持了比较平稳的局面,呈现出向好的基本态势。第二句“我们也要看到,特别是在现阶段,面对数量众多,小而分散的生产主体,质量安全的风险隐患依然存在,一些问题也时有发生,质量安全的形势不容乐观。”第三句“我们肩负的任务非常艰巨。”我想第一位的还是要确保不发生系统性的大风险,解决农产品质量安全可以说是一个长期的过程,既要打攻坚战,又要打持久战;既要治标更要治本。从根本来讲,就农业部门而言关键是要转变生产的发展方式,靠现代农业来提升整体产业的素质,从源头上不断地提高质量安全水平。

作者:佚名 来源:中国网 发布时间:2014年01月16日
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