记者1月15日从农业部获悉,我国农产品质量总体安全,96%以上的重点产品都符合国家标准,2013年重点农产品即蔬菜、畜产品、水产品质量安全合格率同比分别增长0.6、0.1和3.9个百分点。
农业部副部长陈晓华表示,判断农产品质量安全状况好坏,主要有“三看”:
第一,看是否符合国家的标准。这是最基本的,也是国际通行的做法。目前我国的标准正在与国际标准接轨,从2006年开始,中国成为食品法典农药残留委员会的主持国,这也反映了我国在农药标准上的国际地位。目前我国农产品总体上是安全的,反映在指标上是 97.5%,也就是96%以上的重点产品,都符合国家的标准。
第二,看发展的态势。现在的水平与本世纪初相比,质量安全合格率大体上提高了30个百分点。2013年比2012年,重点产品即主要是蔬菜、畜产品、水产品比上年同时提高了0.6、0.1和3.9个百分点。
第三,看能否及时发现问题和查处问题。农产品质量安全是各国都要面临的问题,尤其是在我国这样的农产品生产大国和消费大国,又面临小而分散的生产经营,这个问题就更突出。现阶段出了问题,关键是要及时的查处,避免酿成系统性的问题,和区域性的问题。
陈晓华指出,这些年我国对农产品质量安全问题打击力度不断加大。拿瘦肉精的整治而言,这些年我们已经向公安机关移送了300多起案件,有效地端了窝点,切断了渠道,遏制了犯罪的势头。同时,陈晓华也表示,目前的农产品质量安全状况离人民群众的期盼还有差距,要正视这个问题,下更大的决心,采取更有力的措施来解决它,让大家吃得更放心、更满意。