“福建安溪这几年积极探索转型升级之路,在茶园管理、茶叶生产、包装、运输等方面都在进行标准化的有益尝试,效果不错。”国家标准化管理委员会巡视员张灵光说。
张灵光认为,茶叶标准化已成为中国茶产业发展的主流方向。在越来越重视茶产品质量与安全的今天,产品的标准化建设是提高产品质量的保证,是创造和培育品牌的关键,也是技术推广和产品创新的关键,有利于提高产品的市场竞争力,更好地实现高产、优质、高效的发展目标。安溪今后茶产业要上新台阶,要把中国茶叶之都打造成世界茶叶之都,前提是不能放松“标准化”,尤其是茶叶的清洁化生产,保障茶叶质量安全。
张灵光建议,安溪可借政策给力,充分整合各项涉农资金,设立专项资金,实行“以奖代补”办法,重点用于厂房建设和新机器设备的引进;支持建设以农民专业合作组织、种茶大户为组织形式的小型茶叶标准化加工厂,积极引导茶农采用清洁化、标准化和科学化的现代加工方式,生产加工茶叶,确保茶叶质量。