内蒙古赤峰市松山辖区内共有淀粉及淀粉制品获证企业4家,该4家企业均座落于松山区大夫营子乡。松山区质监局根据该类企业产业相对集中、生产销售季节性强等特点,于2013年10月15日至11月5日开展了为期20天的淀粉及淀粉制品企业专项监督检查工作。
执法人员按照淀粉及淀粉制品的基本生产流程即清洗、浸泡、磨碎、分离、脱水(和浆、成型、冷却)、干燥、包装等环节,逐项进行了现场检查。检查中发现的问题之一是产品原料(本地收购的马铃薯)存在个别腐败变质现象,主要是由于原料采购过程中未能及时精细挑选所致。问题之二是产品成品包装标识存在违法行为,主要是由于企业对产成品的等级标注有误,比如产品检验依据是“一级品”,而产品标识标注的是“优等品”。执法人员对企业上述行为下达了责令改正通知书,要求企业限期整改,并及时上报整改结果。
通过与企业负责人员座谈,执法人员还了解到,2013年淀粉及淀粉制品市场行情并不乐观。主要原因是原料稀缺,导致部分生产线无法正常运转,产品产量大打折扣。与此同时,市场上淀粉及其制品的当前价格和预期价格存在停滞不前甚至走低现象,因此部分淀粉企业不得不短期生产或全年停产。针对此种情况,执法人员一方面鼓励和帮助企业多方筹措生产资金、采购原料,另一方面利用网络等媒体为企业提供最新的供求信息,同时加强对企业的监管,在减少对该类企业产品抽样频次的基础上,提高对该类企业出厂检验的合格率要求,力争为该类企业的发展贡献一份力量。