山东平邑：开展食品生产企业实验室执法检查行动

　　为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，强化企业作为食品安全的第一责任人意识，10月22日，山东省平邑县质监局开展了化验室出厂检验落实情况检查活动。

　　此次检查，执法人员按照生产许可对企业实验室的要求进行一一检查，重点检查企业实验室的日常管理、出厂检验原始记录、检验报告是否与产品生产记录是否相对应，检验记录档案是否按要求保存、检验人员是否具备相应食品检验技能、检验设备是否能正常运行，设备是否在检定有效期内使用、检验报告是否齐全、规范等。

　　此次共检查实验室46家，发现问题20处，现场整改15处。从检查情况来看，大部分企业都能按要求履行食品出厂检验法定义务，个别企业仍存在检验记录不够规范、检验人员不够熟练等情况。执法人员依法对实验室存在问题的企业一一下达了整改通知书，要求企业限期整改。下一步，该局执法人员将对企业整改情况进行监督检查，以确保食品企业实验室正常运行，并发挥应有的食品质量保障功能。