浙江杭州检验检疫局大力支持企业“变废为宝”

　　过去在农村里，茶籽粕往往被用来烧柴，当做低值燃料；或者被运到稻田里随意堆放，当做一种廉价的肥料。但浙江久晟茶业有限公司却看到了这种“下脚料”潜在的能量，近年来连续开发出了茶粕颗粒、茶粕粉、茶皂素等诸多产品，涉及生物农药、有机肥料、建筑工程等领域，不仅内销需求旺盛，还出口到欧美、东南亚等国家，近两年的年销售额超过600万美元。从而真正使资源得到了最大化利用，让茶籽粕焕发了新的生机。

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　　在久晟公司的样品展示间里，总经理张向杰展示了油茶籽的真貌：一颗颗烘干后呈现咖啡色的果实，形状是不规则的四角形，像迷你粽子，掂量起来很轻、闻着没什么味道，却能产出对人体健康非常有益的山茶油。在油茶籽的边上，堆放着好几包形状各异的产品，有颗粒状的、碎屑状的，还有粉末状的。“这就是我们利用茶籽粕开发出来的环保产品。”茶籽粕里含有丰富的茶皂素、蛋白质以及一些微量元素，其中茶皂素用途最广，是一种“一专多能”的天然非离子型表面活性剂，天然环保、无残留、可生物降解，根据其浓度的高低，能应用在不同的领域。

　　“如果将茶籽粕通过磨粉，生产出来就是茶粕粉，如果通过环模压制的工艺来加工的话，生产出来的就是这种茶粕颗粒，约含15%的茶皂素。”张向杰介绍，茶粕主要有两种用途。一是作为生物杀虫剂，能使软体动物的血液凝固，杀伤力很强，同时可自动降解、对人体无害，所以通常被撒放在水稻田里，用于消灭福寿螺、蜗牛等害虫。由于东南亚国家水稻田分布面积广、且深受福寿螺危害，因此对于茶粕颗粒、茶粕粉这种生物农药的需求量很大，企业去年就往东南亚出口了3500多吨茶籽粕产品。在欧美等发达国家，茶籽粕通常被用作高尔夫球场的草坪保护剂，因其可选择性地杀灭蚯蚓，防止蚯蚓钻孔破坏草坪表面，今年该企业也向欧美国家出口了近1500吨的茶粕颗粒、茶粕粉。二是作为有机肥料，茶籽粕含有一定的蛋白质、微量元素，可以用于蔬菜地、草坪，适当改善土壤的有机质。

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　　“将茶籽粕与一定比例的溶剂混合，在特定的温度下，就能提纯出茶皂素。一般来说，7吨茶籽粕就能生产出1吨茶皂素粉，约含60%的茶皂素。”由于茶皂素具备自身生物活性和表面活性强两方面优势，提纯后能广泛用于建筑、生物农药和肥料行业，市场前景更加广阔，产品附加值也更上一层楼。

　　如在建筑领域，茶皂素粉可以作为混凝土引气剂被广泛使用，在水利工程、高铁、高速公路和机场等，在水泥中添加万分之二至万分之三含量的茶皂素粉作为引气剂，就能增加混凝土的抗冻性和强度。像北方的高铁、青藏铁路，所处的严寒恶劣环境对于混凝土的抗冻性和强度都提出了很高要求，在这些工程里都能找到茶皂素的身影。

　　“茶皂素的功能其实还有很多，有待我们进一步研究开发。”张向杰如数家珍。这家企业还将加强与科研院所等的合作，进一步开发茶皂素在农药和建筑等领域的运用。如利用茶皂素良好的乳化、分散、发泡、湿润等特点，充分开发其农药助剂功能，提高药液在生物或植物体表的附着力，有效改善农药的物理性能和防治效果。同时茶皂素具有消炎、镇痛，抗渗透等药理作用，在洗涤、毛纺、针织、医药、日用化工行业的应用前景也非常诱人。“不要小看‘下脚料’，油茶树全身都是宝。”张向杰说。

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　　茶皂素应用范围广泛、市场前景看好，因此在日常监管中，浙江杭州检验检疫局大力支持浙江久晟茶业发展有限公司“变废为宝”事业，从产品生产加工、仓储装箱、产品水分控制、有害生物控制等环节，都作了适当指导，帮助企业顺利出口。

　　从2009年到2011年，久晟出口的茶籽粕产品连续三年呈现翻倍增长；2012年货值增长8%，进入平稳增长时期；今年1月至9月，货值增长49%，进入一个高速发展的时期。对此，杭州检验检疫局动植处负责人表示：“杭州检验检疫局辖区企业以林产品生产加工过程中产生的大量有机废弃物为原料，加工成有用的植物性农药、肥料、引气剂等系列产品，顺应了世界绿色消费的潮流，不仅在国内受欢迎，在全球范围内也拥有大批客户。只要意识先、肯创新，‘下脚料’也有春天。”