英国FSA就新型食品成分氨基甲酰征询有关意见

　　10月10日，一家波兰公司向英国食品标准局（FSA）申请将3-氨基甲酰-1-甲基氯化吡啶（1-methylnicotinamide chloride，1-MNA）作为一种新型食品成分投入市场。FSA就该公司申请开展意见征询。意见提交的截止日期为2013年10月21日。

　　3-氨基甲酰-1-甲基氯化吡啶是烟酸（维他命B3）代谢时在人体自然形成的物质。提出申请的公司Pharmena SE希望将合成1-MNA用于食品补充剂来减少与动脉粥样硬化有关的风险因素。动脉粥样硬化是一种由于脂肪酸累积导致动脉壁变厚的疾病。1-MNA有以上用途的声称必须经欧盟营养和健康声称法批准。

　　新型食品是一种食品或食品成分，在1997年5月15日之前在欧盟并没有重大的消费历史。

　　据悉，任何一种新食品被引进到欧洲市场之前都必须进行严格的安全评估。在英国，新型食品的评估由食品标准局任命的一个独立科学家委员会——新型食品与加工咨询委员会（ACNFP）执行。

　　FSA欢迎对该申请进行评论。评论可在2013年10月21日之前发送至ACNFP秘书处，邮箱地址为：acnfp@foodstandards.gsi.gov.uk。收到的评论将在新型食品成分评估过程中被传递至委员会。