河北吴桥县质监局开展食品生产企业专项检查

　　为确保国庆期间食品生产安全，河北吴桥县质监局采取4项措施，强化食品生产企业监管，对辖区内食品生产企业开展了专项检查。截至目前，该局共出动执法人员36人次，检查食品生产企业18家，产品质量抽样12批次，下达限期整改通知书1份。

　　一是局班子成员分片深入企业巡查，跟踪掌握企业生产动态，指导帮助包片企业解决重点难点问题。二是开展重点产品质量监督抽查。针对节日热销的酒类、糕点、宫面、肉制品、小麦粉食品生产企业进行质量监督抽查，确保产品质量合格出厂。三是开展重点企业监督检查。监督企业严格落实产品质量主体责任，督促企业负责人严格按照食品生产企业落实质量安全主体责任承诺书内容，强化责任，依法依规生产，保障生产加工环节的食品质量安全。四是开展重点环节监督检查。重点检查企业原辅材料采购使用、产品质量生产控制、成品出厂检验是否按规定要求执行；对生产场所环境卫生、食品添加剂使用等进行详细检查，要求企业严格执行食品安全标准。

　　此次检查，该局执法人员更注重宣传引导，就企业保持必备生产条件和落实产品质量安全主体责任等问题进行了现场指导。通过检查，真正达到不断规范食品生产行为、保障食品安全、维护广大人民群众健康利益的目的。