标准化：胶南现代农业的“动车组”

　　推行农业标准化，实现从农田到餐桌的全程质量控制，使农业增效、农民增收。当下，胶南农业正经历着从传统到现代的“涅■”。

　　依“法”种菜

　　健全生产技术规程是推行农业标准化的前提。在胶南王台高效农业示范园，记者看到，一个统一规格的“无公害蔬菜农药化肥使用规范”牌子成为每个大棚固定的“风景”。参照全国无公害生产技术标准，结合市情，胶南组织专业技术人员先后制定并颁布实施果、菜、茶、粮、油等农作物生产技术规程25项。其中，《番茄无公害生产技术规程》和《甜椒无公害生产技术规程》被评为青岛市地方标准。王台蔬菜研究会的良种引进、试种、种苗繁育、生产指导、销售等全程服务模式被国家科技部评为国家星火计划农业科技专家大院示范模式。

　　标准生产带来质量、品牌、效益和市场的同步提升。在农业部对该市悬泉茶厂茶样的抽检中，每公斤茶含铅量仅为0.1毫克（国家规定每公斤不超过5毫克）。高品质成就“高端茶”。“悬泉”茶连续三届荣获全国“中茶杯”名优茶评比特等奖，价格也由原来的300-500元／斤上涨到现在的2000多元／斤，且供不应求。

　　持“证”上市

　　王秀贞是胶南王台镇的大棚蔬菜种植户。自从园区建立了蔬菜检测室后，每次客户来收购蔬菜，她都要亲自领着收购户作现场检测。“别小看这张纸，它可是咱产品的‘保险’，走到哪儿，都不会有质量安全问题。”手持检测报告，王秀贞微笑着说。

　　加强蔬菜产中和产后的质量监督检测，是确保蔬菜质量安全的关键。据悉，早在2002年，胶南就成立了农产品质量检测站，投资110万元建成了农产品质量检测中心。2006年，该市建成种植业、畜牧业、水产业农产品质量监督检测站（点）16处，一个从市到镇村的农产品质量检测网络初步形成。

　　与此同时，市场准入制度建设也正方兴未艾。与国际市场接轨，该市把农业龙头企业组织标准化生产和进行QS认证“双重并举”。康大集团获得ISO9002质量认证和美国HACCP认证，并获得了欧盟注册和瑞士注册；“漕汶”牌蔬菜和“唐村”牌蔬菜获得进京销售资格。

　　技术推广

　　或到培训点倾听讲座、或到田间地头参加现场培训，春夏时节，胶南农业标准化技术推广活动搞得红红火火，面向市内外选聘组建的现代农业专家顾问团正掀起改造传统农业的新“革命”。

　　“科技和合作组织是现代农业的‘两条腿’！”为构筑以技术员为纽带、示范户为核心、连接周边农户的技术传播网络，胶南不仅对农民免费“洗脑”推进农业科技创新，而且鼓励引导他们积极成立专业合作经济组织提高规模生产的组织化程度，建立起了以市场为引导的规模生产和以生产基地为引导的规模市场。目前，该市无公害基地示范面积已达35.2万亩，有27处、6.13万亩基地通过国家无公害农产品生产基地认证；国家无公害农产品也达到35个。

　　农业龙头企业是农业标准化技术推广中不可或缺的力量。2006年，该市康大、喜来登等4家农产品加工龙头企业被国家开发办确定为重点扶持企业，获得青岛以上财政扶持资金1833万元，总投资1.1亿多元。

　　随着农业标准化的深入实施和推广，大棚滴灌、防虫网、生物防治病虫害、大棚沼气增温等农业科技成果也正快速转化为现实生产力。截至目前，已有30多项先进农业新技术正在该市农田里“大显身手”。

　　胶南农业，正搭乘“标准化”这一动车组，从传统向现代驶来！