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上海:举报违禁生产销售食品行为最高奖励20万元

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  9月中旬,上海市已明确,毛蚶、炝虾等将全年禁售,醉虾、醉蟹等将季节性禁售,食品摊贩禁售现榨饮料、裱花蛋糕等。那么为什么要“下禁令”,其中的食品安全风险如何?9月22日,上海市食药监局巡视员谢敏强携做客上海市政府新闻办公室官方网站,就以上等问题为网友答疑解惑。

  针对网友关于“裱花蛋糕为什么禁止?”的疑问。谢敏强表示:此次禁止摊贩生产销售裱花蛋糕,因为它属于易被污染、腐败变质食品,经营此类食品须具备专间、专用设施等特殊条件,食品摊贩不具备。消费者仍可以到具备资质的正规场所买到裱花蛋糕。

  而面对网友“水果摊现榨果汁售卖算不算违规、举报是否有奖励吗”等问题。谢敏强表示路边摊榨汁是不可以的,在饭店、现制现售等正规资质的场所可销售。

  谢敏强强调:市民发现违规生产经营禁止品种食品行为,都可拨食安热线12331举报,查证属实的,将得到奖励,最低500元,最高20万。

作者:佚名 来源:东方网 发布时间:2013年09月23日
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