河南开封县质监局开展月饼大检查行动

　　为了从源头上把好月饼生产质量关，保障食品安全，确保人民群众度过一个安定团结、和谐美满的中秋佳节。9月初，河南省开封县质监局组织稽查执法和食品检测人员，对县域内的月饼生产加工点进行了专项执法监督检查。

　　本次专项监督检查的重点主要包括原辅料采购查验情况，是否利用回收食品或过期食品作为原料加工食品，生产过程中是否使用非食用物质，食品添加剂使用是否规范和备案，食品包装标识标注是否规范，作业人员的健康证明和生产场所的卫生条件等。在检查过程中，工作人员还对月饼加工生产点进行了《产品质量法》和《食品安全法》等法律法规的宣传贯彻，让其在生产过程中严把质量关，意识到食品安全责任重大，不容怠慢。同时，开封县质监局工作人员提醒广大消费者，在购买月饼时，要注意选购有QS标志的月饼，同时还要看清包装标签上的厂名、厂址、生产日期、保质期、净含量和配料表等是否齐全，月饼包装是否完整。

　　从此次专项检查的情况来看，我县绝大部分月饼生产加工场所均能落实食品质量安全主体责任，严格按照规范进行生产，产品经检验合格出厂，产品标识规范，没有发现违规使用食品添加剂的现象。下一步，该局将继续加大对月饼生产加工点的监督巡查力度，规范其生产的各个环节，确保群众吃上放心安全的月饼。