为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任,增强企业质量安全意识、责任意识及风险意识,8月10日,广西崇左市质监局召开食品生产企业落实主体责任约谈会,各县(市)质监局采取分片约谈的形式,分别对其辖区内企业进行了约谈。
约谈会上,该局通报了2013年上半年崇左市监督抽查发现的食品质量安全问题,并就当前食品生产加工企业普遍存在的问题与当前的食品安全形势,对企业提出安全生产要点:一是要全面开展食品安全生产教育培训,抓好新员工的培训;二是要进一步规范生产管理,建立健全食品生产安全责任制度、事故隐患排查制度及食品安全事故应急体系;三是要提高企业全员责任心,增强企业质量安全意识、责任意识和风险意识,及时消除安全隐患,确保质量安全。