山东章丘市开展餐饮单位食品安全专项检查

　　山东省章丘市食药监局结合创卫餐饮整治工作实际情况，对创卫区域内所有餐饮单位进行一次全面细致检查梳理。8月14日，章丘市食药监局稽查大队二中队对辖区餐饮单位进行了检查。

　　14日上午，章丘市食药监局稽查大队二中队对汽车站站内的餐饮服务单位和香港街附近的小餐饮店进行了检查，并对部分餐饮单位颁发了上一年度的餐饮服务食品安全等级。依照餐饮服务单位的食品安全管理状况，动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示；年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。

　　章丘市食药监局副局长辛兵介绍，章丘市食药监局将创卫区域内的1300家餐饮服务单位分成4个区域进行分管，进行不定期、不间断巡查。尤其加强对重点路段、窗口地带、市场周边、城中村、城乡接合部等重点区域内餐饮单位的监管力度。在检查过程中，督促卫生整治不达标、“三灭一控”设施不到位、“脏、乱、差”的餐饮单位按期整改，对拒不整改的单位视情况进行警告、罚款、曝光处理，对拒不办证的无证经营行为坚决予以取缔。