为确保人民群众夏季食品安全,严防季节性食品安全问题,河南省邵东县质监局结合食品安全百日整治行动工作安排,组织执法人员对县城及周边饮料、冷冻饮品、酒类、桶装饮用水等高风险食品生产企业进行了专项检查。此次检查内容包括:企业是否保持生产许可条件;是否落实原辅料采购索证索票制度;企业产品出厂检验记录、生产记录、销售记录是否完整;食品添加剂的使用量、使用范围是否合理等。
针对检查中发现的部分食品生产企业生产记录不完善、无防蝇防虫设施等问题进行了相应处理并下达了限期整改通知书,督促企业加强从原料进厂到产品出厂全过程的产品质量控制,确保食品质量安全。截至目前,该局共计出动执法人员84人次,检查发证企业22家,下达整改通知书17份,责令停产整顿企业5家,取缔小作坊3家,抽查样品42个批次。