湖北南漳县质监局开展夏季食品安全大检查活动

　　7月份以来，湖北省南漳县质监局会同公安、工商、商务、畜牧、食药监局等6个部门，冒着酷暑联合开展了声势浩大的“食品及肉制品专项整治”大检查行动。截止目前，共出动专车6辆、执法人员90人次，检查食品生产企业、饮食餐馆、肉制品屠宰、冷藏、经营及农产品加工单位12 家。

　　夏季是食品安全事件高发期。为切实做好食品安全保障工作，南漳县政府及时召开食品安全成员单位专题会议，抽调力量组织专班，采取分头组织、重点抽查、集中整治的方式，对辖区内食品生产企业、饮食餐馆、肉制品屠宰、冷藏、经营及农产品加工单位进行集中检查。该局主要检查企业生产资质、卫生环境、原辅材料索证索票、食品添加剂使用、出厂检验，以及产品有无QS标志等情况。

　　检查发现，全县内取证企业及正规食品经营者安全责任较高，产品质量安全稳定；但个别加工小作坊存在环境差、食品原料储存不分类、进货验证不严等问题。对此，检查组现场提出了整改意见，并下达了限期整改通知书，对2家早餐店购进无检验检疫印章和票据的猪肉，当场责令停业整顿并立案调查处理。