质监局抽检显示：挂面食品标签成软肋

　目前，宁波市共有23家挂面生产企业，多数为作坊式小工厂，以生产米面、湿面等产品为主。本次抽查全市 7家企业的7个批次产品，合格的只有1个批次，批次合格率比去年同期下跌85.7个百分点，比全省平均水平低27.9个百分点。

　质监人员分析认为，造成挂面合格率下降的主要原因是，今年首次将GB7718-2004《预包装食品标签通则》纳入对挂面产品的质量考核。

　不少小型挂面生产企业对食品标签重视程度不够，不了解强制性标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》和挂面标准号变更等情况，有的产品标准号或质量等级标注错误，有的产品未标注标准号或质量等级，或标注不规范，因而被判为不合格。本次不合格的6个批次产品，均为食品标签不合格。