山东省东明县质监局开展食品添加剂专项整治行动

　　为贯彻落实山东省质监局、菏泽市质监局食品添加剂生产环节专项整治工作部署，进一步规范食品添加剂生产和使用过程中存在的突出问题，着力排查区域性、行业性风险隐患，严厉打击“违禁超限”、“假冒伪劣”等违法生产行为，东明县质监局迅速成立了这次食品添加剂专项整治领导小组，制定检查实施方案，并组织开展参加检查的食品监管、稽查执法、食品检验人员进行检查业务培训。于5月23日由该局分管领导带队到辖区内食品生产企业进行专项检查。

　　检查中，该局检查人员在企业提交自查报告的基础上，对其是否严格执行原材料进货、生产过程、出厂检验等过程控制，是否按法律法规和标准规定进行标识，提高食品安全风险控制能力等进行逐检查，同时督促食品添加剂生产和食品生产企业依法建立并严格执行产品进货查验记录、生产过程记录和出厂检验记录制度，严格落实质量安全主题责任，对照这次食品添加剂生产企业专项检查表规定的内容逐条逐项进行了现场核查，认真填写企业基本信息表，如实汇总企业专项检查情况。

　　此次共检查该局已出动检查人员85人次，对全县12家食品生产加工企业、8家小作坊使用食品添加剂的情况分别进行了清理，重点对膨化食品、肉制品等食品生产加工中可能违法添加非食用物质的企业（小作坊）进行了认真排查，并发放了宣传手册60余册，从检查情况来看，未发现企业有违法添加非食用物质和标识不符合规定的违法行为，确保了消费者食品安全，有效的促进了东明县食品行业健康发展。