湖北省公安县举办首期食品质量安全知识培训班

　　为进一步强化企业的主体责任意识和社会意识，切实维护广大消费者身体健康和生命财产安全，湖北省公安县质监局联合荆州市质量管理协会于2013年4月25日在红八号国际大酒店举办了公安县首期食品质量安全知识培训班。该县127家获证食品生产企业的251名企业法人、质量管理人员和企业质量信息员参加了培训。

　　培训班上，陈子敏、於幼鸿等授课老师结合食品生产企业实际从食品生产许可管理办法、食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定、质量检验知识、食品添加剂的使用标准、以及食品安全有关法律制度和食品质量安全市场准入制度等方面的知识进行了培训，在分析问题中提高认识，极大地激发了学员的学习热情。会后学员进行了考试，取得了很好的效果。

　　参训学员纷纷表示通过此次培训收获很大，让他们进一步了解掌握了食品质量安全的知识，提高了质量管理水平，为企业人员今后担当社会责任，为全县食品安全奠定了强实的基础。