广西博白县质监局开展食品安全专项检查行动

　　为切实做好节日期间食品安全工作，确保节日期间的食品安全，从4月下旬开始，广西博白县质监局深入到食品生产加工企业、小作坊开展“五一”节前食品安全专项检查，努力维护健康安全的节日消费环境。

　　检查主要以辖区内生产节日食品及百姓日常消费量相对较大的鲜湿米粉、纯净水、糕点、酱腌菜等生产企业、小作坊为重点。执法人员重点检查了食品生产企业的环境卫生、生产设备设施、工艺流程、检验记录，并严格对照相关标准，查阅了企业管理台账，确认企业的产品有无使用禁止添加的物质、原辅料进厂检验是否规范、企业质量安全控制体系是否健全、生产过程控制是否严格等。此次检查，共出动执法人员40多人次，检查生产食品加工企业8家、小作坊20家、超市5家，对检查中发现的问题，执法人员依法进行了处理。