各盟市质量技术监督局:
现将2013年第一季度内蒙古自治区产品质量监督抽查情况通报如下:
一、基本情况
(一)抽查产品种类
本季度内蒙古自治区质量技术监督局组织全区有关质检机构对35类产品开展了监督抽查。包括小麦粉、炒货及坚果制品、大米、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、糖果及糖果制品、谷物加工品、酱腌菜、罐头制品、火锅调料、其他调味料、食醋、食用植物油、酱油、挂面、蜜饯、瓶(桶)装饮用水、白酒、啤酒、奶酒、葡萄酒、含乳饮料、碳酸饮料、其他饮料、液体乳、乳粉、冷冻饮品、食用菌、速冻肉制品、熟肉制品、牛肉干等32类食品;化肥、农膜等2类农资产品以及羊绒针织品。共抽查633家企业的788种产品,合格589家743种,产品抽样合格率94.3%。
(二)各类产品抽检结果
1.食品。共抽查了567家企业的681种产品,合格532家646种,产品抽样合格率为94.9%。
2.羊绒针织品。共抽查了15家企业的30种产品,合格11家25种,产品抽样合格率为83.3%。
3.农资产品。共抽查了51家企业的77种产品,合格46家72种,产品抽样合格率为93.5%。
(三)抽查不同规模企业及相应合格率情况
抽查大型企业24家41种产品,合格20家40种,产品抽样合格率为97.6%;抽查中型企业29家45种产品,合格27家43种,产品抽样合格率为95.6%;抽查小型企业580家702种产品,合格539家660种,产品抽样合格率为94%。
抽查食品大型企业14家22种产品,合格14家22种,产品抽样合格率为100%;抽查中型食品企业25家37种产品,合格24家36种,产品抽样合格率为97.3%;抽查小型食品企业528家622种产品,合格494家588种,产品抽样合格率为94.5%。
(四)抽样合格率达100%的产品
本季度抽查产品中,有20种产品抽样合格率达到了100%,分别是:炒货及坚果制品、大米、淀粉及淀粉制品、糖果及糖果制品、谷物加工品、酱腌菜、罐头制品、挂面、奶酒、啤酒、葡萄酒、碳酸饮料、含乳饮料、液体乳、乳粉、冷冻饮品、食用菌、熟肉制品、速冻肉制品、农膜。
(五)质量问题突出的产品
本次对豆制品产品抽查了8家企业的10种产品,合格4家企业6种产品,抽样合格率仅为60%。
二、产品质量抽查结果分析
(一)食品质量监督抽查情况
32类食品中,小麦粉、其他调味料、蜜饯、白酒、其他饮料、豆制品、火锅调料等7类产品抽样合格率与上期(或2012年同期)相比有所下降。
炒货及坚果制品、大米、淀粉及淀粉制品、奶酒、食醋、食用植物油、速冻肉制品、牛肉干、瓶(桶)装饮用水、糕点、酱油、谷物加工品等12类产品抽样合格率与上期(或2012年同期)相比有所上升。
豆制品不合格项目是菌落总数,导致菌落总数超标的主要原因是企业生产设备陈旧简陋、生产环境条件差、生产人员卫生意识淡薄。
瓶(桶)装饮用水本次抽查了38家企业的38个批次产品,合格企业32家,合格32批次,抽样合格率为84.2%较上次抽查合格率有大幅提升。造成瓶(桶)装饮用水不合格的原因是电导率、游离氯、菌落总数、霉菌、酵母菌等项目超标。电导率不合格原因其生产设备过滤系统出现问题导致(不及时更换滤膜、滤芯等)。厂家为防止微生物超标而增加消毒剂CLO2的量,从而产生一些新的有机卤代物,在这种情况下,游离氯就会超标。造成饮用水菌落总数超标的原因很多,水源、生产工艺、生产环境、人员卫生、包装容器、商品运输等都可能引起细菌污染,另外,瓶盖密封性不好,也会污染饮用水。
(二)其它产品质量监督抽查情况
羊绒针织品、化肥等2类产品抽样合格率与2012年同期(或上期)相比有所下降。
羊绒针织品本次抽查了15家企业的30个批次产品,合格企业11家,合格25批次,批次合格率为83.3%。不合格的项目主要有纤维含量、起球、色牢度。纤维含量不合格的主要原因一是用羊毛纤维冒充羊绒纤维;二是企业质量意识淡薄,原料进厂、产品出厂未严格进行检测验收和产品检验,致使产品质量失控。起球项目不合格的问题较往年突出,主要原因一是羊绒原料的品质正在逐年下降,尤其是绒纤维长度的降低和纤维长度离散的增大直接导致羊绒针织品的起球现象恶化;二是最近随着羊绒纤维价格的上涨,企业将积压下来的陈年旧货开松后作为原材料与新羊绒原料混合加工;三是生产企业为了追求产品的手感和风格使用不当的缩绒工艺,这些因素都会导致羊绒针织品起球项目不合格。色牢度项目不合格的主要原因是企业使用劣质染料或者在产品的后处理过程中,如固色、清洗等环节的工艺不达标造成的。
农膜抽样合格率与上期(或2012年同期)相比有所上升了33.3个百分点。
三、处理意见
(一)针对抽查结果和反映出的质量问题,各盟市质监局要高度重视,严格按照《内蒙古自治区产品质量监督检查后处理办法》的规定,认真进行不合格企业的后处理,监督企业对产品存在的质量问题采取切实有效的整改措施,并限期复查。后处理案卷要一案一卷归档,区质监局将进行抽查。
(二)针对豆制品质量问题突出的情况,各盟市质监局要采取有效措施督促不合格产品生产企业查找和分析原因,提出整改要求和措施,切实加强生产企业的监管,帮助企业提高产品质量管理水平,促进食品行业产品质量整体水平提高,杜绝不合格产品流入市场,切实维护广大人 民的合法权益。
(三)针对我区羊绒针织品质量参差不齐的情况,应采取不同的监管方法。对于技术较完善、产品质量稳定的大、中型企业,要为企业把好原料质量关和成品质量关,定期进行产品质量抽查检验,对不合格的产品及时与企业沟通,帮助企业查找原因、改进工艺、加强管理、提高质量。对于一些技术较落后的小型企业和小作坊,要适时开展专项监督检查,加大抽查频次,加大监管和查处力度,促使企业经营者增强质量意识,提高产品质量。
(四)在本季度内蒙古自治区监督抽查抽样、检验、任务完成及抽查结果分析、上报材料等工作中,内蒙古自治区质检院、内蒙古自治区纤检局、乌海市质监局上报及时,数据准确,分析报告全面。呼伦贝尔市局、自治区产品质量监督检验第六站1季度由于文件流转原因,没有按时完成计划任务。另外部分盟市质监局的分析报告基本没有质量分析的内容,今后应加以改进。