湖北省江陵县举办首期食品质量安全知识培训班

　　4月10日-11日，由湖北省荆州市质量协会组织，江陵县质监局协助组织该县辖区内食品生产企业（小作坊）及食品相关产品生产企业71家共149人在该县技工学校多媒体教室开展了首期食品质量安全知识培训班。

　　学员包括企业法人代表、企业食品质量安全负责人及质量安全信息员。培训班特邀荆州市食品行业专家进行授课，培训内容包括：食品质量安全与良好操作规范、食品质量安全与标准、食品质量安全与市场准入、食品质量安全与法规等相关知识。此次培训让企业人员更深入了解了质量安全主体责任，了解了作为企业责任人应依法承担的法律责任和义务，明确了企业食品质量安全负责人及企业质量安全信息员的职责，对食品从业人员做到“先培训，后上岗”，很大程度上提高了食品从业人员素质。