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新疆第三座熟食品加工基地在克市即将投入使用

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  新疆克拉玛依市白碱滩区质量技术监督局会同当地消防、卫生、基地运营管理方等相关单位,召集首批入住辖区熟食品加工基地的近60余名食品生产加工负责人开展现场工作会,商讨入住基地事宜,答疑解惑。这标志这全疆第三座熟食品加工基地即将在克市投入使用。

  为了确保各加工户能够在入驻基地前做到心中有数,按照食品生产安全保障、消防安全、环境卫生等要求选择生产设施设备、合理布局,并最终顺利通过开业审核,白区质量技术监督局特意组织召开了此次活动。

  会上,白区质监局工作人员首先对加工户反映突出的区域划分、设施设备的选择、及科学合理布局的问题做了认真解答。消防、卫生监督、基地运营管理方,则对消防安全审核、人员健康证办理、日常管理等事项进行了细致讲解。

  据该会议组织单位的相关负责人介绍;目前全疆在用的熟食品加工基地共有两家,皆在油城,分别为克拉玛依区、独山子区熟食品加工基地,这也使该市成为了全疆唯一对小作坊实施统一规划建设,集中生产集中监管的城市,预计白碱滩区熟食品加工基地5月份投入使用后,将使全疆熟食品加工基地将扩充至3座,当地食品生产单位入驻将达到 203 家。从源头上进一步保障克拉玛依市人民的食品质量安全。

作者:王晶 瞿恺 刘劲松 来源:本站原创 发布时间:2013年03月27日
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