3月13日,福建福州市质监局召开了全市质监系统食品生产监管工作会议。
会议传达了福建省质监局2013年食品生产监管工作会议精神,通报了2012年产品抽检情况和2012年年终督查情况及整改落实情况,布置了食品加工小作坊监管和核准发证工作;全面部署了2013年食品生产监管任务。刘先义局长、高峰副局长出席会议并作讲话。
高峰副局长强调,在新的一年里,要认真履职,一如既往地抓好食品生产监管工作。守住底线、夯实基础,服务发展,有效防控食品生产风险。
刘先义局长向全市所有奋战在食品生产监管战线上的同志表示亲切问候,他充分肯定了2012年的食品生产监管工作的成效,并对2013年工作提出三点要求:
一是思路要明确,目标要清晰,紧抓食品监管风险点,进一步完善食品分类、企业分级、监管分等制度。
二是要完善机制,监管要有效。树立标杆企业,全面落实企业主体责任。加强舆情应对,开展应急演练,形成行政执法、日常巡查、交叉检查、市场准入、风险监测和监督抽查、各方协调配合的机制。
三是检查要专业,能力要提升,加强自身法律法规、生产工艺、技术标准和生产许可细则等专业知识学习,提高科学监管能力和执法水平,努力成为食品行业监管的专家。