山东威海市经区质监分局召开企业法人履责报告会

　　为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，提升全区食品质量安全总体水平，3月14日，山东威海市经区质监分局组织召开2013年第一批食品生产企业法人履责报告会，威海喜盈门乳品有限公司等9家食品生产企业参会履责。

　　会上，各企业法人代表以原料进货查验、索证索票、生产过程质量控制、成品出厂检验、产品质量追溯、不合格品处理、食品质量管理机制等为重点进行了履责报告，汇报了其落实食品安全主体责任，实施质量管理的做法和经验。分局监管人员对企业法人履责报告内容进行现场点评，帮助企业进一步查找不足，提出改进建议，督促食品企业法人增强法制意识、责任意识，做到依法依规生产，不断提升质量管理水平和食品安全水平，以实现从源头上确保食品质量安全。