哥伦比亚社会福利部2007年3月16日发布关于水产品,特别是供人类食用的鱼类、软体动物和甲壳类动物的理化要求和微生物要求的紧急技术法规。其中规定了目的;范围;定义;种类;通用要求;理化要求;微生物要求;标签;包装;出口的卫生要求;检验、监督和控制;合格评定;审议和更新;通报和有效期等内容。
在水产品和副产品中使用的添加剂和存在的污染物对人类健康是一种潜在的危险。目前的科学、临床和流行病学的证据显示了关于食用含有超过最高允许限量的添加剂或化学污染物的水产品和副产品对人类健康的不良影响。尤其是在鱼用饲料中添加一些激素类药物,会在人体内蓄积后使人的正常生理功能发生紊乱,更严重的是某些激素类药物会影响儿童的正常生长发育。
国外发达国家对饲料卫生安全、药残危害十分重视,目前已提出禁用兽药、激素、农药、杀虫药等达百种以上。
该法规拟批准日期为决议签署的日期。拟生效日期是自官方公报公布日期起六个月。
在此提醒我国有关部门、企业给予关注。