为保障春节期间江苏苏州市地产食品质量安全,让广大人民群众吃放心食品,1月下旬起,苏州质监局针对节日期间的食品消费特点,开展酒类、肉制品等专项检查,加强食品生产环节监管,重点检查是否存在掺杂掺假、以次充好、非法使用食品添加物质以及利用非食用原料或回收原料加工食品等违法行为,共检查企业272家,发现原料索证索票不全、出厂检验不规范等问题52个,全部督促企业完成了整改;抽检食用油、肉制品、乳制品等重点产品442批次,未发现不合格。接到食品投诉举报9起,已处理完成7件,取缔无证无照糕点小作坊5家,立案查处3起。2月5日该市质监局钮雪林局长亲自带队,对吴中区2家糕点生产企业开展现场检查,督促监管履职到位,督促企业落实主体责任。
下一步苏州质监局将做好假日值班安排,做好应急保障,及时有效地控制突发性食品质量安全问题,保障人民群众的生活不受影响。