为确保2013年春节期间辖区内食品安全,保证广大人们群众过上欢乐祥和的节日,内蒙古敖汉旗质监局紧密结合敖汉实际,开展了“春节”期间食品安全大检查活动。
一是对食品生产加工企业的企业资质变化、采购进货查验、生产过程控制、食品出厂检验、不合格品管理、食品销售台账等进行了全面系统的检查,对于检查中发现的问题,已责令企业进行了整改,并依法对其进行了处理;
二是结合国务院食安办《关于进一步加强道德诚信建设推进食品安全工作的意见》文件要求,敖汉旗质监局在检查的同时,督促辖区内的食品生产加工企业进一步落实主体责任,引导企业开展食品安全道德领域诚信体系建设工作,督促企业向社会承诺“诚信经营”,夯实食品安全领域道德诚信内在基础,与企业共同推进食品安全工作;
三是继续深化食品量化分级工作的开展,根据已确定的量化等级,结合此次安全大检查,切实将区域监管工作落到实处,确保在监管上无盲区,无死角,做到“三个不放过”,即企业整改措施不落实的不放过、质量安全指标达不到要求的不放过、质量教训不吸取的不放过。
截至目前,此次食品安全监督检查出动执法人员60余人次,执法车辆20台次,共检查食品生产企业12家,食品加工小作坊8家,保证了节日期间的食品质量安全。