河北鹿泉市质监局组织该市52家食品生产企业法人在石家庄永盛乳业有限公司和石家庄桂龙食品有限公司召开食品企业现场观摩会,并在该质监局召开食品安全示范企业推进会。
在观摩现场,与会代表分别参观了企业生产车间、实验室建设以及企业文化,企业负责人从厂区卫生、生产控制、添加剂管理、质量检验等方面介绍了食品质量安全管理所开展的卓有成效的做法。
在随后召开的推进会上,该质监局通报了前三季度上级食品安全监督抽查不合格企业名单,石家庄金口食品有限公司介绍了该公司在食品安全管理体系、内部管理、关键点控制等方面的成功做法,宣读了创建食品安全示范企业的基本要求,并对2012年以来开展食品安全监管的总体情况进行分析,强调企业要进一步认清形势,牢固树立食品安全第一责任人的观念,切实做好食品质量安全工作,承担起保障食品安全的社会责任。