厦门市质监分局开展食品安全检查“回头看”活动

　　福建厦门第一质监分局组织食品安全监管人员对2012年以来的“问题”食品生产企业开展食品质量安全“回头看”检查活动。该质监分局制定具体的工作方案，成立检查小组，确定检查重点，并先期要求相关企业根据第一质监分局下发的有关自查要求通知开展自查自纠工作。

　　检查小组由质监分局领导亲自带队深入食品生产企业，从原辅材料进厂入库检查验收情况、生产过程中关键工序的质量控制情况、食品添加剂使用情况、产品出厂检验情况、不合格产品的控制处理情况和已发现质量安全问题整改等情况进行全面检查。

　　检查中发现食品生产企业均已整改到位。分局领导在检查现场对企业提出三点要求：一是加强对原料供应商的查验工作；二是加强企业内部质量管理人员培训；三是加强产品的出厂检验。企业负责人也纷纷表示要以此次检查活动为契机，时刻牢记前段时间出现的产品质量安全问题，举一反三，提升产品质量和内部管理水平。

　　截至目前，共检查食品生产企业6家，整治取得了预期的效果。