安徽省工商局公布绿豆糕质量抽检结果
为加强对流通领域食品质量监管，安徽省工商局分别在中石化、中石油、永辉超市配送中心、安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司合肥长江东路店、沃尔玛（安徽）商业零售有限公司合肥马鞍山路分店开展食品质量抽检。
本次抽检绿豆糕4组。其中，合格3组，不合格1组，抽样合格率为75%。本次绿豆糕检测项目为：铅、过氧化值、山梨酸、苯甲酸、柠檬黄、糖精钠、黄曲霉毒素B1、霉菌计数、大肠菌群、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌。不合格项目为霉菌计数。
绿豆糕食品抽样检验合格食品及被抽检人名单
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样品名称
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被抽检人
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标称商标
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标称生产企业
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规格
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生产日期或批号
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香奈儿绿豆糕
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安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司合肥长江东路店
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香奈儿
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合肥市发发工贸有限公司
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200g∕盒
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2012-6-7
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绿豆糕（蛋黄）
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安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司合肥长江东路店
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微微
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合肥微微食品厂出品
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200g∕盒
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2012-6-8
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绿豆糕（原味）
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沃尔玛（安徽）商业零售有限公司合肥马鞍山路分店
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尹师傅
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合肥金豪食品有限公司
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散称
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2012-4-24
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绿豆糕食品抽样检验不合格食品及被抽检人名单
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样品名称
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被抽检人
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标称商标
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标称生产企业
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规格
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生产日期 或批号
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主要不合格项目
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绿豆糕
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安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司合肥长江东路店
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aoweilishipin
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安徽省澳威利食品有限公司
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200g∕盒
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2012-6-10
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霉菌计数
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