11月6日上午,安徽省质监局副局长梅德林到合肥市长丰县督查乳制品生产环节安全监管工作。安徽省质监局食品处和合肥市质监局负责人陪同督查。
督查组一行先后深入合肥伊利乳业有限责任公司和安徽新希望白帝乳业有限公司,认真听取企业负责人汇报,实地查看企业原料库、辅料库、生产车间、成品库、化验室等,对企业的原料采购索证索票、出厂检验、质量安全管理情况进行全面详细检查。
梅德林对乳制品生产企业所做的工作给予充分肯定,并结合乳制品安全监管工作现状,对乳制品生产企业提出具体要求:进一步完善质量安全控制体系,严格执行原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等各项制度;加强从业人员质量安全培训,进一步提高守法意识和诚信意识,提高质量安全管理能力和水平;继续全面落实食品添加剂使用、标签标注及电子信息记录系统建设等质量安全主体责任。